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高タンパク低カロリーで鉄分も豊富、SDGsの観点からも食通たちの注目を集めるジビエ。
高品質で県外の有名店にも口コミで広まり予約待ちが相次ぐ松野町「森の息吹」の鹿肉「まつのジビエ」を、解凍後そのまま食べられる、鹿燻製肉・ビアシンケンのお手軽セットにしてお届けいたします。
※着日指定不可 【関連ワード】 鹿肉 燻製 ウインナー ビアシンケン フランクフルトジビエ 鹿 しか シカ 鹿肉 カット肉 ミンチ肉 珍しい ペットフード ペット用 犬用 高タンパク 低カロリー 鉄分 豊富 SDGs 贅沢 贅沢セット 詰め合わせ 高品質 栄養 愛犬家 愛犬 天然 プレゼント 愛媛県 松野町 特定非営利活動法人 森の息吹 名称 ジビエお手軽セット（燻製肉・ビアシンケン） 内容量 ・鹿肉加工品（燻製）100g ・鹿加工品（ビアシンケン）60～70g 原材料名 ジビエ加工品（鹿燻製肉×1パック、ビアシンケン×2パック） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造者提供元 特定非営利活動法人 森の息吹 愛媛県北宇和郡松野町富岡719 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
まつのジビエ お手軽セット（鹿燻製肉・ビアシンケン） -とにかく高品質！- ≪ジビエ初体験はぜひ「まつのジビエ」を≫ 「高品質なお肉の魅力を最大限引き出すことだけを考えています」と語るのは、NPO法人「森の息吹」の施設長・森下孔明（こうめい）さん。
森林面積が80％を超える松野町で、果樹の木の芽を食べる鹿は、同町の鳥獣被害の9割を占めるほどで、猟友会が大活躍。
長らく、獲ってもただ捨てるだけだった鹿肉を有効利用するべく、ジビエ事業を始めました。
九州でラーメン店を営んでいた森下さん自身、Uターン後に松野町のジビエ事業に誘われたものの、最初は「鹿肉って需要があるんだろうか？」と懐疑的だったそう。
でも、自然豊かで水や空気もきれいな松野町で、豊富な餌を食べて育った鹿の肉は、栄養価満点で肉質もきめ細やか。
高タンパクで脂身も少ない上に、鉄分が豊富で、ヘルシーな鹿肉の中でもかなりレベルが高い松野町の鹿肉に、いつしか魅了されたと言います。
ジビエにおいて特に注意が必要な安全性の面では、工程ごとに定められたガイドラインに加え、独自の項目を追加し厳正にチェック。
天然物のため、しっかりと品質を見極めて選別し、手間をかけて処理。
クセもなく非常に食べやすい製品に仕上げています。
ジビエを食べ慣れたグルメ上級者はもちろん、ジビエを食べたことのない初心者にもオススメです。
≪加熱調理無なしで食べれられるお手軽セット≫ 【鹿のビアシンケン】 ビアシンケンとは、ハムとウィンナーが一緒に味わえる、ドイツのポピュラーな薄切りソーセージのこと。
解凍してお皿に盛り付ければ、そのままおいしくお召し上がりいただけます。
お子さまのおやつにも、ビールのつまみにも便利な一品です。
【鹿の燻製肉】 ジビエ本来の旨味を味わえる燻製肉。
焼豚のようなブロック肉を、お好みの厚さに切るだけで、鮮やかな赤身が味覚をそそるオードブルに早変わり。
煙の匂いも強くなく、若者の燻製入門編としてもオススメです。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に20日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後20日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

名称 贅沢!エゾ鹿肉 モモステーキ&ミンチセット 北海道 稚内 ジビエ 保存方法 冷凍 発送時期 お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定 提供元 狩人の匠 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 ■お礼品の特長 〇徹底した衛生管理のもと、無添加にこだわった鹿肉専門店の「鹿モモステーキ」と「鹿肉ミンチ」 天然エゾ鹿肉専門店『狩人の匠』では、当社社長を含む専門ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを、衛生管理責任者のもと、適切に加工し、安心安全な食用エゾ鹿肉として皆さまへの提供を行っています。
工場では、水質検査、及び、部位ごとの肉片検査（各種病原菌〈大腸菌群やO-157群、サルモネラ菌等〉と放射能の測定）を定期的に実施し、「安全」を最優先事項として製造しております。
〇鹿肉って美味しいの？ 「あっさりした牛肉のよう」「マグロのような風味」などと表現されます。
煮込みにしてもローストしても美味しく、ハーブ類や香辛料との相性も抜群です。
スウェーデンでは郷土食材と捉えられ、ノーベル賞受賞者の晩餐会では伝統的に必ず提供されているのだとか。
〇体が喜ぶ鹿肉 鹿肉は、牛肉と比べて、カロリーは1/3、脂質は1/5でありながら、タンパク質は1.5倍、鉄分は5倍、免疫力アップやストレス解消に良いとされるパントテン酸は4倍、お肉でありながら青魚に含まれるDHAさえも含む、「体が喜ぶ上質の赤身肉」です。
■内容 〇エゾ鹿肉モモステーキ（稚内産）300g×2枚 〇エゾシカ肉ミンチ（稚内産）250g×2 ■賞味期限 〇加工後から冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で1日 ■原材料 〇鹿肉（稚内産） ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 稚内市ふるさと納税コールセンター 営業時間　9：00〜17：30（祝土日を除く） TEL：011−807−7714 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
稚内市では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。
（1）その他市長が必要と認める事業 （2）教育及び少子化対策に関する事業 （3）国内及び国際の交流に関する事業 （4）福祉及び医療に関する事業 （5）環境、新エネルギー及び省エネルギーに関する事業 （6）地場産業の振興に関する事業 （7）文化及びスポーツの振興に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

奥丹波の熟成鹿肉を贅沢に使用したシチューができました！ 奥丹波で捕獲され低温熟成された「いのしか」の鹿肉と新進気鋭の和フレンチレストラン「kiffer」のシチューがコラボレーション。
kifferの児玉シェフの「鹿肉シチュー」に感動し、もっと手軽に多くの方に食べられるようにしたいと思い、商品を作りました。
内容量200gのうち、奥丹波産の熟成鹿肉を贅沢に100g使用しております。
ジビエ処理施設が手がけるからこそ実現できたお肉の量です。
調理は湯煎するだけの簡単調理。
賞味期限は製造から2年間なのでまとめてストックにもお勧めです。
奥丹波の熟成鹿肉と和フレンチレストランシェフが出掛けた絶品の鹿肉シチュー。
頑張った自分自身へのご褒美やご友人へのプレゼントに是非いかがですか？ 【検索キーワード】 熟成 鹿肉 ジビエ シチュー 湯煎 手軽 簡単調理 和フレンチ 綾部市 京都府 商品説明 内容量 ・3個(200g/個) ・5個(200g/個) ・10個(200g/個) 原材料 鹿肉（綾部産）、赤ワイン、ミルポワペースト、ソテーオニオン、はちみつ、チキンエキス、小麦粉、バター、トマトペースト、食塩、（一部に小麦・乳成分・鶏肉を含む） アレルギー 乳成分、小麦、鶏肉 賞味期限 製造から2年 保存方法 常温 配送方法 常温 提供者 株式会社いのしか その他 ※画像はイメージです。
節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人 御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 人気 ランキング 冷凍 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 冷凍 送料無料 京都府 京都産 綾部市 綾部 おすすめ ふるさと 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税 人気 ふるさと 納税 限度 額 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。

【ふるさと納税】J1 手作り 宍粟ハム の 詰め合わせ 　【 グルメ セット パーティ 惣菜 贈答 肉 ハム ソーセージ ウィンナー ベーコン スモーク 燻製 贈り物 ギフト 】 こだわりのハム詰め合わせ こだわりの国産豚を用いて、伝統的な手法で丁寧に仕上げたハム、ウインナーの詰め合わせです。
豚肉に直接職人の手で塩、スパイスを擦り込み、2週間以上熟成させ、直火式スモークハウスでじっくり燻製したハムと清流「菅野川」の伏流水で仕込んだ自慢のウインナーをお届けします。
★宍粟ハムは、「宍粟ブランド認証品」です。
【内容量】宍粟ハム（大判ハム180g、ベーコンスライス80g、ウインナープレーン150g、ウインナー黒胡椒150g、ペッパーシンケン80g、ピッツアケーゼ130g【賞味期限】冷凍90日【発送時期】入金確認後1か月程度年末年始など申し込みの多い時期につきましては、発送までお時間をいただく場合がございます。
【発送不可地域】離島・沖縄・北海道【取扱事業者】 但馬牛レストラン トッポ・ジージヨTEL:0790-62-1888 6